Jeśli uwielbiasz przygotowywać domowe przetwory, ta kategoria jest dla Ciebie. Znajdziesz tu przepisy na różnego rodzaju dżemy, konfitury, kompoty, marynaty czy kiszonki, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem świeżych owoców i warzyw przez cały rok. Dzięki naszym wskazówkom dowiesz się, jak prawidłowo przechowywać owoce, by były jak najbardziej aromatyczne i pełne smaku, oraz jak je przetwarzać, by zachowały swoje wartości odżywcze. Oferujemy przepisy na dżemy z malin, truskawek, jabłek, a także na unikalne kompoty, które będą doskonałym dodatkiem do obiadów czy deserów. Z kolei przygotowanie kiszonek, takich jak ogórki, kapusta czy buraki, to świetny sposób na wykorzystanie warzyw z ogrodu i cieszenie się nimi przez cały rok.

Nalewki i syropy to kolejna propozycja, którą znajdziesz w tej kategorii. Zioła i owoce, które rosną w Twoim ogrodzie, to doskonały surowiec do przygotowania aromatycznych nalewek, które świetnie sprawdzą się jako naturalne lekarstwo, ale także w roli rozgrzewających napojów w zimowe wieczory. Dowiesz się, jak przygotować nalewki na bazie owoców, takich jak wiśnie, maliny czy porzeczki, a także jak wykorzystać zioła, np. lawendę, mięte czy melisę, do stworzenia napojów o unikalnym smaku. Przepisy na syropy owocowe i ziołowe pozwolą Ci na przygotowanie zdrowych napojów, które świetnie komponują się z wodą, herbatą czy jako baza do koktajli. Będziesz mógł cieszyć się tymi smakami przez cały rok, a przygotowane samodzielnie produkty będą doskonałym dodatkiem do codziennych napojów.

Owoce i rośliny z własnego ogrodu to także doskonały składnik do przygotowania pysznych, zdrowych dań. W tej kategorii znajdziesz przepisy na dania, które łączą smaki świeżych owoców i warzyw z domowymi dodatkami. Proponujemy przepisy na sałatki, desery, zupy i dania główne, w których główną rolę odgrywają składniki zebrane prosto z ogrodu. Owoce, takie jak jabłka, gruszki czy jagody, świetnie komponują się w ciastach, ciasteczkach, tartach, a także w soczystych sałatkach. Warzywa i zioła, takie jak pomidory, cukinie, papryka, bazylia czy rozmaryn, idealnie nadają się do przygotowania pysznych potraw obiadowych, zup, zapiekanek, a także w postaci marynat, które stanowią świetny dodatek do mięs, ryb i innych dań.

Dzięki przepisom, które znajdziesz w tej kategorii, nauczysz się, jak wykorzystywać różnorodne składniki z ogrodu do przygotowywania naturalnych produktów, które wzbogacą Twoją kuchnię i pozwolą cieszyć się smakiem sezonowych owoców oraz warzyw przez cały rok. Dowiesz się, jak zachować smak lata na dłużej, przygotowując dżemy, soki i nalewki, które będą nie tylko pyszne, ale także zdrowe i pełne witamin. Znajdziesz tu również porady, jak prawidłowo przechowywać domowe przetwory, by były one świeże i pełne smaku przez długie miesiące. Dzięki naszym inspiracjom każda pora roku w Twojej kuchni będzie pełna smaków, które pochodzą prosto z Twojego ogrodu.

Kategoria „Przepisy” to miejsce pełne inspiracji na pyszne, zdrowe i naturalne produkty, które możesz przygotować z roślin i owoców zebranych w Twoim ogrodzie. Dzięki naszym wskazówkom, porady i przepisy, stworzysz przetwory, nalewki, soki i syropy, które będą doskonałą ozdobą Twojej spiżarni i źródłem smaków przez cały rok. Ciesz się smakiem sezonowych owoców, niezależnie od pory roku, i wykorzystaj dar natury, który daje Ci własny ogród!