Zakładanie sadu na działce – kiedy i jak sadzić drzewka owocowe?

1. Kiedy sadzić drzewka owocowe?
2. Jakie drzewka owocowe sadzić?
3. Sadzenie drzew owocowych krok po kroku
4. Wymagania uprawowe drzewek owocowych
5. Podsumowanie

To, kiedy sadzi się drzewka owocowe, zależy w dużej mierze od rejonu i panujących warunków pogodowych. Ważny jest również gatunek, ponieważ niektóre drzewka, jak brzoskwinie i czereśnie, lepiej sadzić wiosną, gdy inne zaleca się sadzić jesienią. Niektóre można sadzić nawet przez cały sezon. Warto więc znać terminy sadzenia, bo tylko właściwie posadzone rośliny mają szansę na dobre przyjęcie się, a w przyszłości dadzą obfite plony.

Kiedy sadzić drzewka owocowe? 

Co do zasady, najlepiej sadzić drzewa owocowe jesienią – od pierwszych dni października do pierwszych przymrozków. Rośliny posadzone w tym terminie zdążą zregenerować system korzeniowy przed nastaniem zimy, a do wiosny będą gotowe do szybkiego wzrostu.

Niektóre gatunki drzew można sadzić również późną zimą lub wczesną wiosną, zanim wybudzą się ze spoczynku. Warunkiem jest stan ziemi – nie powinna być zmarznięta, aby można było w niej wykopać dół. Jednak to właśnie jesień jest wskazywana jako najlepszy termin sadzenia młodych drzewek owocowych, zwłaszcza tych z tzw. gołym korzeniem.

Kiedy sadzić drzewka owocowe – zasady ogólne:

• Drzewa owocowe z odkrytymi korzeniami najlepiej sadzić jesienią (listopad) lub wczesną wiosną (marzec–kwiecień).
• Drzewa wrażliwe na mróz, jak brzoskwinie, czereśnie i morele, najlepiej sadzić wiosną.
• Drzewa ukorzenione, w pojemnikach lub doniczkach, można sadzić przez cały sezon.

Wśród najczęściej uprawianych drzewek owocowych w Polsce znajdują się jabłka, gruszki, wiśnie, czereśnie oraz śliwy. Tutaj również warto wiedzieć, kiedy najlepiej je sadzić.

Terminy sadzenia najpopularniejszych drzewek owocowych: 

• Jabłoń domowa (Malus domestica) – najlepiej sadzić jesienią, a prace przygotowawcze rozpocząć na początku sierpnia; zakwita wiosną równocześnie z rozwojem liści w maju.
• Grusza pospolita (Pyrus communis) – można sadzić wiosną i jesienią, z czego zalecany jest sezon wiosenny, ponieważ młode grusze są dość wrażliwe na mróz.
• Wiśnia pospolita (Prunus cerasus) – można sadzić wczesną wiosną lub późną jesienią; jeżeli nastąpi to wiosną, należy drzewka przenieść do gruntu jak najwcześniej, najlepiej tuż po roztopach.
• Czereśnia (Prunus avium) – zaleca się sadzenie wiosną ze względu na niską odporność rośliny; można sadzić jesienią, unikając dni mroźnych i sadzenia podczas ulewnych deszczów i na glebie pokrytej śniegiem.
• Śliwa domowa (Prunus domestica) – drzewo jest wrażliwe, mało odporne na mróz, dlatego należy sadzić je wiosną (marzec) przy pewności, że nie będzie już przymrozków, a ziemia jest dostatecznie sucha.

Jakie drzewka owocowe sadzić? 

Argumentem przemawiającym za sadzeniem drzewek owocowych jesienią jest bogatsza oferta producentów materiału roślinnego, ponieważ to wtedy odnotowuje się największą dostępność drzew i krzewów owocowych. Dobrym kierunkiem jest sprawdzenie lokalnych dostawców i marketów ogrodniczych – jeżeli pojawią się drzewa owocowe z gołymi korzeniami lub inne rośliny owocowe, to znak, że czas rozpocząć sadzenie.

W sprzedaży dostępne są najczęściej dwu-, trzyletnie drzewka z gołym korzeniem gotowe do posadzenia. Bardzo ważne jest odpowiednie przechowywanie roślin, aby nie dopuścić do przesuszenia korzeni. Dostępne są również drzewka w pojemnikach mające rozwinięty i nieuszkodzony system korzeniowy, które nie potrzebują specjalnej pielęgnacji i szybciej przyjmują się sadzone z bryłą ziemi.

W ofercie sklepów ogrodniczych dostępne są szlachetne odmiany sadzonek, które wydają obfite plony. Są to rośliny szczepione na podkładkach, co powoduje zwiększenie odporności na choroby i niskie temperatury. Wpływa to dodatnio na tempo wzrostu, a także przyspiesza zdolność do wydawania owoców.

Wybór rośliny powinien być dostosowany do warunków panujących w ogrodzie lub na działce. Pamiętać należy, że drzewo powinno mieć zapewnioną odpowiednią ilość miejsca do rozrastania się, dlatego przed wizytą w sklepie ogrodniczym należy zaplanować, co pojawi się w ogrodzie. 

Przy wyborze rośliny należy ją dokładnie sprawdzić. W przypadku odkrytego korzenia przed zakupem należy upewnić się, że roślina ma prawidłowo rozmieszczone pędy boczne, dobrze i równomiernie rozwinięty system korzeniowy. Wybierając drzewko owocowe w doniczce, należy upewnić się, że podłoże jest wilgotne i wolne od chwastów, a korzenie są dobrze rozwinięte, niesplątane i nie przerastają pojemnika. Najlepiej kupować rośliny młode, ponieważ jest większa szansa, że się łatwo przyjmą, poza tym będzie je łatwiej formować pod swoje potrzeby.

Sadzenie drzew owocowych krok po kroku 

Do sadzenia drzewek owocowych potrzebne są konkretne narzędzia, jak na przykład: łopata, widły i młotek. Oprócz samego drzewka owocowego lista zakupów powinna obejmować kompost lub nawóz organiczny i substrat torfowy. Wszystkie niezbędne przedmioty można zakupić w jednym sklepie, np. w markecie OBI na dziale ogrodniczym. Na wypadek niedostępności któregokolwiek produktu pracownik może doradzić zamiennik, a także rozwiać wątpliwości co do wyboru odpowiedniego gatunku drzewa.

Jak sadzić drzewka owocowe: 

1. Przed posadzeniem należy przyciąć zbyt długie i uszkodzone korzenie w przypadku roślin z odkrytym systemem korzeniowym.
2. Należy wykopać dołek i wypełnić go żyznym podłożem (np. substratem ogrodowym zmieszanym z kompostem lub nawozem organicznym)
3. Drzewko umieszcza się na głębokość 50–60 cm.
4. Roślinę należy zabezpieczyć palikiem, umieszczonym ok. 10 cm od rośliny, wbitym na głębokość ok. 30 cm.
5. Po zasypaniu dołka żyznym podłożem należy ziemię udeptać, aby utworzyć wgłębienie, i solidnie podlać.

Wymagania uprawowe drzewek owocowych 

Drzewka owocowe powinny być uprawiane na stanowisku słonecznym i osłoniętym, a gleba powinna być dobrej jakości i dobrze przepuszczalna. Należy unikać sadzenia drzew owocowych w zagłębieniach terenu, ponieważ tworzy się tam tzw. zastoisko mrozowe, tj. gromadzi się tam zimne powietrze zimą i rośliny są bardziej narażone na przemarzanie.

Standardowo drzewka potrzebują co najmniej sześciu godzin słońca, a najlepiej osiem lub więcej. Są jednak gatunki bardziej i mniej ciepłolubne. Na przykład brzoskwinie, nektarynki i morele najlepiej rosną na stronie południowej, która jest mocno nasłoneczniona. Czereśnie wymagają lekkiego chłodu, aby wyprodukować owoce, stąd najlepiej radzą sobie z chłodniejszą ekspozycją na północy. Większość drzewek dobrze rosnących nawet w cieniu zalicza się do gatunku jagód, ale w cieniu mogą rosnąć nawet gruszki i śliwki – warunkiem jednak jest zapewnienie odrobiny słońca w ciągu dnia.

Aby uzyskać wysokie plony i dobrej jakości owoce, drzewa potrzebują ułatwionego poboru wody i składników odżywczych, a tych ostatnich powinny otrzymywać sporo. Idealna gleba jest miękka, stabilna, żyzna i lekko chłodna, a jej pH powinno wynosić od 5,8 do 6,5. Ważne, aby była dobrze przepuszczalna, z dużą zawartością próchnicy, dostatecznie wilgotna, ale nie podmokła – w przeciwnym razie prawdopodobne jest wystąpienie chorób grzybiczych.

Jakość gleby można poprawić dobrze zgniłym obornikiem lub wysokiej jakości kompostem. Na ziemi ciężkiej, zbitej i z wysokim poziomem wód gruntowych (powyżej 1,5 m) lepiej sadzić krzewy owocowe. Przed posadzeniem drzewa należy się upewnić, że będzie miało wystarczająco dużo miejsca na rozwój.

Podsumowanie 

Zakładanie sadu i uprawa owoców na własnej działce może dać sporo radości. Wprawdzie wymaga odpowiedniego przygotowania, wiedzy oraz pracy, ale wynagradza to moment zbioru pierwszych owoców. Warto zainteresować się tematem, kiedy sadzić drzewka owocowe oraz jakie gatunki najlepiej wybrać, zwłaszcza że nie jest to tylko sposób na zdrowe i własne owoce, ale pożyteczne i ciekawe hobby.

Źródła:

• https://muratordom.pl/ogrod/rosliny/jak-sadzic-drzewa-owocowe-kiedy-sadzic-drzewa-i-krzewy-owocowe-gdzie-sadzic-drzewa-owocowe-aa-woFr-a5Xk-S4y1.html
• https://zielonyogrodek.pl/pielegnacja/uprawa-roslin/5581-jak-i-kiedy-sadzic-drzewka-owocowe-w-ogrodzie
• https://drzewkaowocowe24.pl/sadzenie-drzew-owocowych-krok-po-kroku/
• https://zielonyogrodek.pl/ogrod/warzywnik-i-sad/849-top-7-drzew-owocowych-do-ogrodu
• https://dammera.pl/pomorskie-centrum-ogrodnicze/drzewka-i-krzewy-owocowe/jablonie,6/jablon-domowa-malus-domestica-idared,699
• https://zielonyogrodek.pl/katalog-roslin/owocowe-warzywne/9445-grusza-pospolita
• https://poradnikogrodniczy.pl/sadzdrzewowoc.php
• https://modernfarmer.com/2020/02/how-to-plant-a-fruit-tree/