Porady

czarny bez

Kwiaty i owoce czarnego bzu – zastosowanie i przetwory

Kwiaty i owoce czarnego bzu są cennymi surowcami zielarskimi ze względu na dużą zawartość składników mineralnych o właściwościach m.in. przeciwbólowych, przeciwgorączkowych, moczopędnych oraz odtruwających organizm. Zbiory kwiatów przypadają na maj i czerwiec, zaś owoców – w sierpniu i wrześniu, kiedy są całkiem dojrzałe. Na bazie czarnego bzu m...

Dowiedz się więcej