Porady

uprawa kaparów

Kapary z własnej uprawy: właściwości i poradnik ogrodniczy

W naszej kuchni kapary nie cieszą się jeszcze zbyt dużą popularnością. W regionie Morza Śródziemnego natomiast prawie każdego dnia trafiają na stoły w formie przyprawy albo przystawki. Od tysięcy lat cenione są tam za swoje właściwości lecznicze. Liczne badania wykazały, że kapary obniżają poziom cukru krwi, działają przeciwko zapaleniom i alergiom...

Dowiedz się więcej